Для тех, кто стремится поддерживать себя в форме, важно
потреблять такую пищу, которая при небольшом количестве дает чувство
насыщения, попутно способствуя сжиганию жира.
Индийские диетологи составили список из 10 продуктов питания,
которые способны насытить нас, принести при этом пользу организму и не
повлиять на размер одежды в сторону увеличения.
Жирная рыба
Лосось, тунец, скумбрия, сельдь и сардины не только дарят чувство
насыщения, но и содержат большое количество жирных омега-3 аминокислот,
которые обладают способностью понижать уровень холестерина в крови, а
также ускорять обмен веществ. Эти аминокислоты повышают уровень лептинов
– особых гормонов, оказывающих влияние на метаболизм. Именно от
лептинов зависит, будут ли калории в вашем организме эффективно
сжигаться или накапливаться в виде жира. Жирная рыба также обеспечивает
организм человека большим количеством протеина. Готовить ее лучше на
гриле, это сохраняет полезные свойства продукта, подавать к столу –
вместе с овощами и зеленью.
Цитрусовые
Такие фрукты, как грейпфрут, сладкий лайм, папайа, гуава имеют высокое
содержание воды и обеспечивают нас килокалориями в пределах от 50 до 75,
давая чувство сытости. При этом фрукты богаты витамином С и клетчаткой.
Витамин С кроме защиты организма от гриппа и простуды помогает быстрее
обрабатывать жиры. Он стимулирует действие аминокислоты под названием
карнитин, ускоряющей способность нашего тела сжигать жир.
Зеленые овощи
Шпинат, спаржа, брокколи отличаются низким содержанием калорий. Это
означает, что эти продукты практически неспособны формировать жировые
отложения на нашем теле. Кроме того, пищевые волокна этих овощей
обеспечивают организм человека клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и
минералами, которые помогают нам чувствовать себя сытыми и здоровыми.
Попкорн
Это любимое лакомство детей и кинолюбителей богато клетчаткой и бедно
калориями. Оно необычайно быстро насыщает человека. Однако, держитесь
подальше от попкорна в масле, карамельного или сырного попкорна.
Полезна лишь самая обычная воздушная кукуруза без каких-либо добавок.
Овсянка
Овсяная каша представляет собой комплекс углеводов, которые требуют
длительного переваривания. Следовательно, съеденная тарелка овсянки
отдает свои калории, а вместе с ними и энергию, постепенно, долго
сохраняя у нас чувство сытости. Овсянка стабилизирует уровень сахара и
инсулина в крови, что, в свою очередь, препятствует откладыванию жиров в
тканях. Овсяная каша – самый оптимальный вариант зерновой каши на
завтрак. Добавьте к ней порцию йогурта, и вы не будете испытывать
чувства голода до обеденного перерыва, вам не понадобятся экстренные
перекусы.
Миндаль и грецкие орехи
Несоленые орехи, особенно миндаль и грецкие орехи – просто кладезь
натуральных волокон, протеина, минералов и микроэлементов. Имея в своем
кармане запас орешков, вы сможете поддерживать себя в энергичном и сытом
состоянии без добавления лишних сантиметров на талии.
Продукты с пониженным содержанием жира
Обезжиренный йогурт, нежирное молоко, сыр – богатый источник кальция,
который кроме укрепления наших костей известен еще и тем, что разрушает
жировые клетки.
Бобовые
 Блюда
на основе бобовых богаты клетчаткой и протеином. Они достаточно долго
перевариваются, длительное время сохраняя после приема пищи чувство
насыщения. К тому же среди прочих элементов именно протеин имеет самый
высокий индекс сытости, который определяет, насколько долго вы не будете
испытывать чувство голода.
Цельнозерновые продукты
Цельное зерно содержит большое количество углеводов, среди которых есть и
глюкоза. Высвобождаемая в процессе переваривания, она поддерживает
уровень сахара в крови на нужном уровне. Цельное зерно также богато
клетчаткой и комплексом витамина В, который играет важную роль при
обмене веществ.
Яблоки
 Высокая
доля воды и клетчатки – причина, по которой вы чувствуете сытость, съев
всего одно яблоко. Кожура яблока содержит пектин, который является
натуральным гасителем аппетита, придуманным самой природой.
Материал с сайта neoimunele.ru
|
